10 mai 2009
SAVOIE À LA GANACHE
ààààà T BLE !!!! 180g de sucre ultra fin90g de fécule3 gros oeufs200g de chocolat à pâtisser fort en cacao20cl de crème épaisse et.....CTION -Préchauffer le four à 170°;-Mélanger sucre+jaunes jusqu'à ce que le mélange soit bien blanc;-Ajouter la fécule,...