Canalblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
MILLE ET UNE RECETTES DE COLETTE
25 mai 2011

CRÊPES ET GANACHE

CRÊPES ET GANACHE
AAAA T BLE !!! pour 3 personnes 6 crêpes froidesconfiture de cerises peu sucrée20cl de crème semi épaisse entière150 gr de chocolat noir à pâtissernoix de coco ràpée et..... CTION - Préparer la ganache : porter la crème à ébullition,sur feu doux ajouter...
Publicité
18 mai 2011

GÂTEAU AUX CAROTTES ET NOISETTES

GÂTEAU AUX CAROTTES ET NOISETTES
AA T BLE !!! 250 gr de carottes pelées 70 gr de farine1 sachet de levure en poudre2 gros oeufs80 gr de noisettes en poudre70 gr de sucre de canne roux3 c à s d'huile1 orange non traitée1 c à c de gingembre en poudrepour le décor:200 gr de sucre glace1...
11 mai 2011

MOUSSE DE JAMBON AU CHÊVRE FRAIS

MOUSSE DE JAMBON AU CHÊVRE FRAIS
AAAA T BLE !!! pour 6 entrées 6 blinis (faits de la veille)250g de jambon blanc150g de chêvre frais10cl de crème épaisse1 ou 2 (selon grosseur)betterraves rouges cuitesde la ciboulette fraiche2 échalottes moyennesdes germes d' "Alfalfa"(luzerne)sel poivre...
4 mai 2011

GATEAU AUX FRAISES (à faire la veille)

GATEAU AUX FRAISES (à faire la veille)
AAAA T BLE !!! 180 gr de sucre ultra fin 90 gr de fécule de pomme de terre4 oeufs moyens25 cl de crème entière liquide500 gr de fraises bien mùres1 sachet de fixe-crème et..... CTION -Couper les fraises en 4 (en garder quelque unes pour le décor) et les...
Publicité
MILLE ET UNE RECETTES DE COLETTE
Publicité
Derniers commentaires
Archives
Publicité