11 avril 2009
COQUILLETTES -OMELETTE
ààààà T BLE !!!!
Coquillettes + ou -selon l'appétit
Oeufs : 2 par personne +1 pour la poêle
1 sachet de mini croûtons à l'ail (ou nature)
1 sachet de gruyère râpé
beurre
et.....CTION
-Cuire les pâtes à l'eau bouillante, les égoutter mais
les garder au chaud;
-Battre:oeufs+gruyère +poivre et très peu de sel;
-Cuire l'omelette dans une poêle large car elle
doit être plutôt "sèche";
-Découper l'omelette en petits morceaux;
-Mélanger pâtes +beurre + omelette;
-Ajouter les petits croûtons au dernier moment afin
qu'ils ne ramollissent pas trop.
ET ....RGALEZ VOUS !!!
CITROUILLETTE
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