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AAAA    Ta aaBLE !!! 

1 pâte feuilletée
 (la "croustipate épaisse et aérée" est épatante)
125g de noix de coco ràpée
125 g de sucre fin
3 oeufs moyens
125g de beurre doux
200g de bon chocolat noir à pâtisser
 
et.....a CTION
Préchauffer le four à 210° (pas à chaleur tournante);
-Ramollir le beurre au micro ondes (pas "liquéfier);
-Mélanger longuement au batteur électrique :
 sucre+oeufs+noix de coco +beurre;
-Etaler la pâte et la piquer soigneusement sur toute la surface;
-Verser le mélange et porter à cuire pour environ 40mn;
-Un peu avant le dessert (environ 1/2h) faire fondre le chocolat au bain marie
 et en recouvrir la tarte.
Si le chocolat est versé logtemps à l'avance, il durcit...ce n'est pas "mauvais"
bien entendu mais  le chocolat mou a plus de charme!

 Bientôt je vais "peut être" m'attaquer aux recettes diététiques......alors
 en attendant régalez vous de cette merveille......inutile de me dire qu'elle
est calorique......JE LE SAIS!
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-ET ....ReGALEZ VOUS !!

 

  Citrouillette6