POIVRONS FARCIS A MA MODE

...T AAABLE   !!!! 

3 poivrons
1 grosse tomate
1 pomme golden
1 oignon
1 petite courgette nouvelle
3 cuillerées à soupe de polenta précuite
persil , ail,sel poivre
"option viande":
200 gr de veau haché

t.....CTION


-Mixer tomate+golden+oignon+courgette+ail+persil;
-Ajouter sel,poivre +polenta +veau ( option viande)
-Evider les poivrons coupés en 2 dans la largeur;
-Huiler l' extérieur des poivrons , les farcir et les
déposer dans  un plat à four huilé;
-Mettre au four 160°  pendant + ou - 30 mn;
-En cours de cuisson verser  2 fois 1 cuillerée à
soupe d'eau chaude sur CHAQUE poivron;

Si vous trouvez que le dessus dore trop vite,
recouvrez d'une feuille d'alu.

C'est aussi bon avec ou sans viande!

ET ....RGALEZ VOUS !!!

                                     Citrouillette

Comments

[Yann]

avec une professeur comme citrouillette, ça ne peut pas se rater
bonne soirée

[La mamie fun...]

Oui oui trop bon... j'ai goûté...super
Gros bisous ...

[marie]

hola citrouillette! ce doit être trop bon sans viande!
tu sais quoi? il va falloir que je passe au moins une journée entière sur ton blog pour recopier toutes tes bonnes recettes avant que ne débarquent la smala!