RHUBARDE - CREME PATISSIÈRE ET BISCUITS SECS

ààààà    T BLE !!!!

(RECETTE" LU")

24 biscuits thé de Lu
1kg de rhubarbe (surgelée ou fraiche)
3 feuilles de gelatine
3 jaunes d'oeufs
30cl de lait
120g de sucre
40 g de farine

et.....CTION

-Faire cuire  la rhubarbe à feu doux pour obtenir
une compote régulière (sans morceaux);
-Ramollir les feuilles de gelatine à l'eau froide et
les incorporer à la rhubarbe chaude;
-Battre les jaunes avec le sucre,ajouter la farine;
-Faire bouillir le lait, l'ajouter aux oeufs en
remuant, laisser épaissir à feu trés doux;
-Dans un plat déposer une couche de biscuits,
une couche de crème, une couche de rhubarbe
et recommencer une fois;
-Garder au frais pour servir trés froid, le
lendemain de préférence

ET ....RGALEZ VOUS !!!

CITROUILLETTE

Comments

[La tite Annie]

Le coucou du retour après 15 jours de soleil...
chez nous il neige aujourd'hui...
Gros bisous à vous 2...

[Fancri]

Bon dimanche bises venteuses!
Je ne suis pas rhubarbe, désolé je ne viendrai pas à 4h!!! lol

[laurence]

Moi je l'ai goûté..... nananère.....
Et en plus c'était très bon !!!!

[Mamounette 29]

délicieux ! j'en ai l'eau à la bouche moi !

Bizoute