18 novembre 2008
POITRINE D'AGNEAU AUX POMMES
ààààà T BLE !!!!
Pour 2 :
4 à 6 morceaus d'agneau
2 ou 2 pommes
2 ou 3 oignons
1 grosse c à s d'épices à tajins
sel
et.....CTION
-Déposer les morceaux de poitrine dans une ccotte;
-Eplucher les légumes, les couper en morceaux;
-Ajouter les légumes autour de la viande;
-Saler et épicer;
-Verser de l'eau
soit à mi hauteur si la cuisson se fait en cocotte
minute,
soit à hauteur si la cocotte est ordinaire;
-Laisser cuire en vérifiant ......de temps en temps;
-Servir bien chaud avec des pommes de terre
vapeur ou autres.
Aucunes difficultés !!!!
ET ....RGALEZ VOUS !!!
CITROUILLETTE
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M
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