POMMES DE TERRE AU LAIT

àààà    T BLE !!!!

pommes de terre de qualité purée ou potage
lait
un morceau de beurre
1 belle branche de thym
facultatif:
macédoine de légumes (une mini boîte pour 2)

et.....CTION

-Si les pommes de terre sont petites, les laisser
entières (aprés les avoir épluchées) sinon, les
couper en deux;
-Les déposer dans une casserole à fond épais
saler, poivrer, ajouter le beurre et le thym;
-Verser le lait à niveau;
-Laisser cuire doucement sans remuer: les pommes
de terre vont absorber le lait et devenir moelleuses;
-Au moment de servir ajouter la macédoine bien
rincée.

*************

surveillez ....
en fin de cuisson si vous trouvez qu'il reste trop
de sauce, augmentez le feu, casserole découverte.

ET ....RGALEZ VOUS !!!

CITROUILLETTE

Comments

[laurence]

Pensée pour Nina..... Qui va me manquer aussi!
Gros gros bisous

[La mamie fun]

Et moi aussi je peux venirrrrrrrrrrrrrr
Bisous

[Mamounette]

Citrouillette , si j'apporte le litre de lait , je peux en avoir un peu !

Facile et bonne recetet ! Merci

Bizoute