3 avril 2008
POMMES DE TERRE NOUVELLES SAUCE COURGETTES/CHEVRE
àààà T BLE !!!!
Pommes de terres nouvelles
Petites courgettes (3 pour 2 parts)
1 fromage de chèvre frais
2 gousses d'ail
gingembre en poudre
et.....CTION
-Cuire les pommes de terre à la vapeur avec
leur peau;
-Cuire les courgettes non pelées à la vapeur;
-Dans le bol du mixer, déposer :
courgettes+ail+fromage +gingembre+sel;
-Pour servir, éplucher les pommes de terre et
les recouvrir de sauce.
***************
Ne jetez pas l'eau de cuisson des courgettes,
s'il reste de la sauce ajoutez 1 c à s de maïzena ,
verser dans l'eau bouillante,vous obtiendrez un
bon potage.
ET ....RGALEZ VOUS !!!
CITROUILLETTE
Publicité
Commentaires
C
C
L
L
L