27 août 2007
OEUFS AUX CREVETTES ( pour 3)
ààààà T BLE !!!!
6 oeufs "gros"
250 gr de crevettes roses décortiquées
1/2 petit bocal de champignons à l'huile
2 cuillerées à soupe de lait
ail et persil hachés fin
beurre ET huile
et.....CTION
-Faire revenir les crevettes da,ns un peu de beurre;
-Dans la même poèle ajouter UN PEU d'huile + ail +champignons
égouttés;
-Mélanger sans les battre , les oeufs + lait + persil;
-Verser sur les crevettes et cuire en remuant doucement, feu pas
trop fort.
Se sert aussi bien chaud que froid avec salade et tomate;
(la photo n'est pas nette...désolée!)
ET ....RGALEZ VOUS !!!
CITROUILLETTE
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