QUICHE AUX LEGUMES ( pour 6)

TAAABLE   !!!! 

1 pâte à tarte "brisée"
150 gr de carottes rapées (grille à gros trous)
150 gr de pousses de soja
1 poivron rouge
4 oeufs
béchamelle faite avec 1/4 l de lait
herbes de provence
t.....CTION

-Préchauffer le four à 200°;
-Emincer le poivron, égoutter le soja;
-Ajouter les oeufs un par un à la béchamelle TIEDE;
-Mélanger légumes+béchamelle;
-Etaler votre pâte sur une tourtière beurrée;
-Verser la préparation, saupoudrer d'herbes;
-Cuire 25 mn environ;

Cette exellente quiche se mange  chaude ou tiède,
la pâte peut  être autre que "brisée",
La béchamelle doit être bien épaisse.

ET ....RGALEZ VOUS !!!

                                     Citrouillette

Comments

[La mamie fun...]

et moi... aussi super bon... Bisous Mamounette

[marie]

c'est pas juste laurence!
citrouillette t'es trop forte!

[laurence]

Je l'ai mangé... c'est super bon.....
Merci...MAmounette