POULET CROUSTILLANT et étonnant (pour 4)
Soit 1 poulet coupé en 8, soit 4 cuisses (ce que je préfère) /
1/2 paquet de corn-flaks (pétales de maïs) NATURE /
Herbes de provence + curry en poudre ou ce délicieux " mélanges d'herbes
pimentées pour barbecue " de Ducros (ce que je préfère) /
Beurre ou margarine / sel poivre ( sauf si vous vous servez du mélange pimenté)
ACTION !!
Faites chauffer le four à 205°
Avec les mains , tartinez de beurre ou de margarine les morceaux de poulet
Saupoudrez les largement d' herbes ( salez poivrez sauf si ....etc)
Dans un saladier écrasez GROSSIEREMENT les corn-flaks
Enrobez les morceaux de poulet avec les corn -flaks en les tapotant dans le saladier
Mettez le poulet dans un plat à four pendant 1 heure ...sans avoir à le surveiller!
Moi, je mets le reste des corn-flaks dans le plat....miam miam!
Régalez vous!
Citrouillette