MILLE ET UNE RECETTES DE COLETTE

Suivre ce blog

9 juin 2007

SURIMI GRATINE ( pour 4)

TAAABLE !!!! 400 gr de surimi en bâtonnets150 gr de crevettes roses cuites et décortiquées200 gr de féta nature3 tomates1poivron vert2 oignons2 gousses d'ailpersil haché ,sel poivre, herbes de provence t.....CTION -Couper les tomates en dés aprés avoir...

Posté par citrouillette85 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 juin 2007

SALADE POPEYE AUX FLEURS

TAAABLE !!!! Un sachet de pousses d'épinards fraisvinaigrette avec huile de noisettepétales de fleurs comestibles t.....CTION -Rincer les pousses d'épinards;-Les mélanger à la vinaigrette;-Disposer les pétales sur la salade;-Mélanger seulement une fois...

Posté par citrouillette85 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 juin 2007

VELOUTÉ FROID DE TOMATES AU MASCARPONE ( pour 4)

TAAABLE !!!! 1 kg de tomates 100 gr de mascarpone1 côte de céleri2 échalotes1 gousse d'ailun peu de purée de piment1 branche de thym frais6 feuilles de basilicsel poivre,huile d'olive t.....CTION - Peler, épépiner, et concasser les tomates;- Hacher céleri...

Posté par citrouillette85 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 juin 2007

TARTE AUX DEUX FROMAGES ( pour 6)

TAAABLE !!!! 1 rouleau de pâte brisée1 brocchiu corse2 "chavroux" ( chèvre frais)3 oeufs10 cl de crème épaisse2 grosses cuillerées de parmesan râpé1 bouquets de fines herbes mélangées(persil,basilic,ciboulette,menthe) sel poivre t.....CTION -Préchauffer...

Posté par citrouillette85 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 juin 2007

RHUBARBE EN CHANTILLY (pour4)

TAAABLE !!!! 300 gr de rhubarbe2 yaours brassés30 cl de crème liquide entière1/2 cuillerée à café de vanille liquide2 grandes feuilles de gelatine (ou 3 petites)4 cuillerées à soupe de sirop de grenadine100 gr de sucre trés fin1 cuillerée à soupe de jus...

Posté par citrouillette85 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 juin 2007

LAPIN A LA BIERE ET AUX PRUNEAUX (pour 3)

TAAABLE !!!! 6 rables de lapin ou 3 cuisses200 gr de lardons-allumettes nature2 oignons moyens1 douzaine de gros pruneaux dénoyautés33 cl de bière BRUNEun bouquet de thym fraisbeurre, huile,sel et poivre t.....CTION -Fariner les rables (ou les cuisses)...

Posté par citrouillette85 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 juin 2007

TATIN DE TOMATES

TAAABLE !!!! 1 pâte brisée au beurre à dérouler1 kg d'olivettesherbes de Provencethym frais3 ou 4 gousses d'ailhuile d'olive t.....CTION Préchauffer le four à 200°;-Couper les tomates en 2 dans le sens de la longueur;-Ranger les dans un plat à four COTE...

Posté par citrouillette85 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 juin 2007

CONFITURE DE PAMPLEMOUSSE-CONCOMBRE

TAAABLE !!!! 1 pamplemousse1 concombre1 paquet de "confisuc allégé" t.....CTION - Couper le pamplemousse en morceaux, y compris la pelure;- Eplucher le concombre mais garder 2 ou 3 lanières d'épluchure;- Mixer au robot pamplemousse + concombre+ les "lanières;-...

Posté par citrouillette85 à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2