08 septembre 2010

TOURTE AU FROMAGE BLANC ET MIRABELLES

P82000071

ààààà    Ta aaBLE !!!!

pour  8 parts

250 g de farine à gâteaux (avec levure)
600 g de fromage blanc battu  40%
4 oeufs
200 g de sucre fin
750 g de mirabelles (pesées dénoyautées)
( hors saison prendre des mirabelles au sirop)
un moule à charnières

et.....aCTION

- Préchauffer le four à 150°;
- Mélanger soigneusement sucre + jaunes;
- Ajouter la farine, puis le fromage blanc ;
- Battre les blancs en neige et les incorporer
  doucement ;
- Verser la pâte dans un moule à charnière beurré;
- Ranger les mirabelles  sur la surface en les serrant
  un peu;
- Porter au four pour 15mn à 150° puis 15mn à 180°;
- Laisser refroidir avant de retirer le tour du moule;
- Se déguste bien froid nature ou, pour les trés trés
  gourmands, avec un peu de chocolat fondu.....ou de
  coulis de fruits acidulés....

ET ....ReGALEZ VOUS !!!

Citrouillette     bhicy1y7

Posté par citrouillette85 à 05:00 - - Commentaires [3] - Rétroliens [0] - Permalien [#]


Commentaires sur TOURTE AU FROMAGE BLANC ET MIRABELLES

halala les mirabelles j'adore tres bonne recette

Posté par axoulle, 08 septembre 2010 à 10:42
kikou Citrouillette

une tarte qui donne envie !

Bizoute

Posté par Mamounette 29, 08 septembre 2010 à 20:38
Bonsoir Citrouiellette,

Merci à toi pour cette bonne recette, j'adore le fromage blanc dans les gâteaux et les mirabelles ne sont pas chères actuellement.
Bisous et bonne nuit.
Véronique de Thonon74.

Posté par LEMANTINE, 08 septembre 2010 à 23:19
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