SALADE COMPOSEE AVEC POUSSES DE SOJA

ààààà    T BLE !!!!

1 bocal de pousses de soja
1 pamplemousse
1 morceau de fromage à pâte dure
  (édam...mimolette...)
1 ou 2 oeufs cuits durs
1 barquette de tomates cerises
1 échalote

salade verte

sauce :
  fromage blanc battu
  1 c à s de vinaigre balsamique
  persil + queues d'oignons frais
  sel poivre

et.....CTION

-Rincer les pousses de soja et les laisser bien égoutter;
-Eplucher le pamplemousse et bien le nettoyer de
  toutes les membranes blanches;
-Couper tous les ingrédients en petits morceaux sauf
  les tomates (qui donneraient trop de jus);
-Mélanger avec la sauce  et présenter sur les feuilles
  de salade.

simplissime !!!

ET ....RGALEZ VOUS !!!

CITROUILLETTE

Comments

[laurence]

Z'en veux....
Chez nous pas de pluie...nanananère !

[loula]

Citrouillette, je te pique une petite tomate...Elle est sympa cette composition...
N'oublie pas ton parapluie Citrouillette si tu vas dans ton jardin !!!!! Bises

[Mamounette 29]

Une salade fraiche quand le temps est ensoleillé c'est super bon

bizoute