PAIN PERDU ET BANANE
ààààà T BLE !!!!
pour 2: 4 tranches un peu épaisses de baguette 1grosse banane coupée en tranches 1 ou 2 oeufs battus un peu de lait 2 c à s de poudre de noisettes cassonade beurre
et.....CTION
- Tremper les tranches de baguette dans le lait puis dans l'oeuf (dessus, dessous); -Dans du beurre bien chaud faire dorer le pain sur les 2 faces; -A la place du pain et après avoir rajouté un tout petit peu de beurre, déposer les tranches de bananes et les faire dorer de chaque côté; -Dans des petits plats individuels, disposer 2 tranches de pain, saupoudrer de noisettes; -Recouvrir de tranches de banane et saupoudrer largement de cassonade; -Porter sous le gril préchauffé à 200° pour quelques minutes; -Servir chaud. *************** Il est préférable de prendre du pain un peu rassis.... Les tranches de bananes doivent être assez épaisses... Comme le lait et les oeufs ne sont pas sucrés , en finale vous pouvez sucrer largement... si vous le voulez....
ET ....RGALEZ VOUS !!!
CITROUILLETTE