29 septembre 2008
GRATIN DE PÂTES À LA TOMATE
ààààà T BLE !!!!
pour 2/3
Des pâtes " mini coudes" cuites
1 bol de sauce tomates maison :
( tomates+oignons+ épices, mixés)
1 petit sachet de parmesan
3 oeufs
20cl de crème épaisse allégée
et.....CTION
-Mélanger crème + oeufs + parmesan;
-Ajouter la sauce tomates aux pâtes;
-Verser le mélange à la crème dans les pâtes;
-Verser dans un plat à four graissé;
-Porter au four préchauffé à 200° pour20 à 30 mn.
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Il es préférable de prendre des pâtes creuses pour
qu'elles s'imprègnent bien de sauce....
A la cuisson, l'ensemble reste moelleux......miammiam
ET ....RGALEZ VOUS !!!
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