20 janvier 2010
DESSERT CHOCO-FRAMBOISE
PETITE DOUCEUR DU MERCREDI
ààààà T BLE !!!!
pour 4
(à préparer la veille ou 2-3 heures à l'avance)
100g de chocolat à patisser
30g de beurre doux
3 oeufs
250g de framboises surgelées
(ou en bocal)
12 biscuits secs genre petit-beurre
et.....CTION
-Faire fondre chocolat+beurre au bain- marie;
-Ajouter les jaunes, bien mélanger;
-Battre les blancs en neige TRES ferme;
-Ecraser les biscuits en poudre grossière;
-Ecraser les framboises;
-Déposer une couche de biscuit
une couche de framboises
une couche de mousse chocolat;
-Garder au froid.
Aucune difficulté !
ET ....RGALEZ VOUS !!!
CITROUILLETTE
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