19 janvier 2009
POTAGE AU POTIRON-COCO
ààààà T BLE !!!!
pour 2 :
500g de chair de potiron
15 cl de lait de coco
1 c à s rase de cucurma
sel
graines de pavot bleu
biscottes
et.....CTION
-Couper la chair de potiron et la mettre à cuire
dans juste assez d'eau bouillante salée;
-Mixer finement, ajouter lait de coco et cucurma;
-Servir avec des biscottes beurrées et
saupoudrées de graines .
****************
Le lait de coco parfume trés agréablement le potiron...
Inutile de mettre trop d'eau, il faut que le potage
soit un peu épais....
ET ....RGALEZ VOUS !!!
CITROUILLETTE
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