31 août 2008
BOISSON GLACÉE AU LAIT ET AUX FRUITS
ààààà T BLE !!!!
Pour 4 personnes
125g de chair de pastèque
125g de fraises
3 yaourts veloutés à la framboise
30cl de lait 1/2 écrémé
1 petit morceau de gingembre frais
et.....CTION
Quelques heures avant, mettre les fraises au congélateur;
-Au moment du service, mixer les fraises gelées + tous les
ingrédients + le gingembre ràpé;
-Passer dans une passoire fine pour obtenir une boisson
bien fluide;
-Servir trés frais.
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Si la boisson est destinée à des enfants, servez les avant d'ajouter
le gingembre....au cas où ils n'en aimeraient pas le goùt.
ET ....RGALEZ VOUS !!!
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