POTAGE VERT FROID (salade-fanes-crevettes roses)

ààààà    T BLE !!!!     

Les fanes d'une botte de radis
la valeur d'une laitue
1 pomme de terre moyenne
1 petite boîte de crevettes roses décortiquées
crème fraiche liquide
et.....CTION

-Dans une cocotte mettre à cuire les légumes à l'eau salée;
-Mixer finement;
-Laisser refroidir;
-Au moment du service, dans chaque assiette ajouter
1 c à s de crème (sans mélanger) et 1 c à s de crevettes;

-Se sert froid mais pas glacé.

**************
les fanes de radis se fanent trés vite...il faut les choisir
bien vertes et les cuire le plus rapidement possible aprés
l'achat.
Vous pouvez utilisez uniquement de la salade.
Chacun mélangera crème et crevettes dans son assiette.
Délicieusement utile pour manger des légumes verts!
ET ....RGALEZ VOUS !!!

CITROUILLETTE

Comments

[sylau85]

Une soupe de grenouillo-crocodile avec des crevettes... Je veux bien goûter, quand même!

[michel]

toujours de bonnes recettes
voila une maman qui se surpasse en cuisine
bisous

[laurence]

Les crevettes ça va bien avec le reste???? Je n'y aurais pas pensé ! Pourtant je suis La Fille de Citrouillette!!!

[marrainesuisse]

miam miam! merci, ça va doucement
Bisous Josette

[Mamounette]

Après multe difficulté à m'habiller , je viens voir ce que tu nous a fait de bon! tiens je vais sur le marché , je vais prendre laitue et radis ! mais le bémol jene mets pas de crevette !!!! LOL

Bizoute