14 avril 2008
BOUDIN ET CHOUCROUTE
àààà T BLE !!!!
Ceci n'est pas vraiment une "recette"....
c'est une" idée" ....pour changer du "boudin-purée" !
il faut :
de la choucroute achetée "cuite" et réchauffée au
micro-ondes;
des petites pommes acidulées non pelées, évidées et cuites
à la vapeur;
du boudin noir grillé;
un peu de gelée de fruits rouges ( sur la photo: myrtilles )
c'est vite préparé et trés bon....pour les amateurs
de boudin
ET ....RGALEZ VOUS !!!
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