AUMÔNIÈRE AUX FRUITS ROUGES

àààà    T BLE !!!!

Crêpes fines
  (1,2,3 par personne!!)
Mélange de fruits rouges surgelés ( décongelés)
Crème pâtissière épaisse faite avec :
   1/2l de lait
   3 oeufs
   30g de maïzena
   60g de sucre fin

et.....CTION


-Mélanger oeufs+sucre+maïzena, délayer
  avec le lait froid et cuire à feu doux jusqu'à
  ce que la crème soit épaisse;
-Mettre à refroidir;
-Mélanger fruits et crème froide;
-Poser une crêpe dans un bol,verser 1 ou
  2c à s de mélange et fermer l'aumônière;
-Autre version : enrouler la crêpe en un gros
  cornet et le remplir de mélange;
-Servir à température ambiante.

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Sauf si vous aimez beaucoup  le sucre, il n'est pas nécessaire
de sucrer les fruits;
Même si vous ne préparez qu'une ou deux crêpes,
gardez la quantité de crème prévue....vous aurez
un autre dessert pour le lendemain!

ET ....RGALEZ VOUS !!!

CITROUILLETTE

Comments

[marrainesuisse]

Oh! merci Colette j'ai des visites demain après midi et je vais leur servir ça avec une tasse de thé.
Bon dimanche chère amie Colette et bisous de Josette

[laurence]

Non seulement c'est bien présenté mais en plus les photos font saliver.... J'arriveeeeeeeeeeeeeee

[Mamounette]

Super belle et appétissante ton aumonière !

Bizoute et bon WK

[zazimuth]

C'est très joliment présenté. Merci pour les conseils pour le céleri ! Gros bisous de dragon apprenti cuistot...

[Sylvie]

Hummm, c'est très appétissant !