28 novembre 2007
POTAGE : DOUCEUR DE CHOU-FLEUR EXOTIQUE
ààààà T BLE !!!!
pour 4 ou 5
1 chou- fleur bien blanc
1 litre de lait entier
1 banane
1 petite boîte de pousses de bambou
1 grosse cuillerée à soupe de moutarde à
l'ancienne
et.....CTION
-Détailler le chou-fleur en bouquets et retirer
les tiges trop grosses;
-Dans un fait-tout, verser le lait + le chou-fleur
+la banane épluchée, saler et laisser cuire à
feu doux;
-Mixer finement, ajouter des pousses de bambou
et la moutarde;
C'est tout....et c'est bien bon!!!!
Il faut surveiller..vous savez bien que le lait aime
à se sauver.....
ET ....RGALEZ VOUS !!!
CITROUILLETTE
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