31 juillet 2007
CLAFOUTI DE NECTARINES (pour 6)
ààààà T BLE !!!!
5 nectarines mùres
120 gr de farine
60 gr de sucre
3 oeufs
30 cl de lait
30 gr de beurre
2 c à s de miel liquide
100 gr d'amandes effilées
et.....CTION
-Préchauffer le four à 180°;
-Couper les nectarines en 4;
-Les faire revenir avec le beurre bien chaud ;
-Les arroser de miel et ajouter les amandes en
garder qq unes pour le dessus;
-Mélanger : farine + oeufs puis ajouter le lait;
-Dans un plat à four beurré, répartir les nectarines;
-Verser la pâte et parsemer d'amandes;
-Cuire 40 mn et servir tiéde.
Si vous préférez, vous pouvez mettre de la noix de coco
à la place des amandes.
ET ....RGALEZ VOUS !!!
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