21 septembre 2011

SAUCE VERTE, pour accompagner riz, pâtes ou pommes de terre

  AAAA    T BLE !!!  1 chêvre frais (200g)2 petites courgettes JEUNES1 c à s de jus de citron1 gousse d'ail1 petites échalotteplusieurs tiges de ciboulettesel, poivre et gingembre en poudre et..... CTION -Eplucher les courgettes ( sauf si elles sont vraiment "jeunes")-Les couper en morceaux pour vérifier qu'il n'y a pas de graines;-Mixer tous les ingrédients soigneusement.C'est tout!!Peut se faire chauffer légèrement pour servir avec des pâtes maisfroide sur des pommes de terre... [Lire la suite]
Posté par citrouillette85 à 05:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]