08 juin 2011

RIZ MOELLEUX ET RHUBARBE

AAAA    T BLE !!!   pour 6130 gr de riz rond spécial dessert80 gr de sucre fin50 gr de beurre doux1 litre de lait entier20cl de crème liquide500gr de compote de rhubarbe NON sucrée et froide   et..... CTIONPréchauffer le four à 150°-Rincer le riz, le mettre dans une casserole, couvrir d'eau froide, porter à ébullition pendant 3mn;-Porter le lait à ébullition, ajouter le riz égoutté +sucre+beurre;-Remuer jusqu'à la reprise d'ébullition;-Verser le tout dans un plat  à gratins et... [Lire la suite]
Posté par citrouillette85 à 08:38 - Commentaires [7] - Permalien [#]