GRATIN DE POIRES

AAAA    T BLE !!!

4ou 5 poires mùres
6 oeufs
40 cl de crème liquide
80g de sucre fin
2 sachets de sucre vanillé
et.....CTION

-Préchauffer le four à 210°
-Eplucher les poires, oter le coeur;
-Découper les en tranches pas trop épaisses;
-Mélanger :
3 oeufs ENTIERS +3 jaunes+sucres+crème:
-Disposer les tranches de poires sur le fond d'un plat
à gratin en les serrant un peu;
-Verser le mélange sur les fruits et porter au four
pour environ 30mn;
-Servir froid, à température ambiante.

Léger (si crème légère), simple ....délicieux!

ET ....RGALEZ VOUS !!

Citrouillette

Comments

[Niaouly]

... essayer de ce pas.... verdict tantôt

Bise

[Niaouly]

J'ai trop envie de tester....
Tu penses que cela serait bon avec de la poudre d'amande ?

Demain j'essaye !

Bise

[loula]

Citrouillette, je me précipite... hi.... ce plat a l'air délicieux... miam... cela me tente, car c'est léger et de plus il n'y a pas beaucoup de sucre.. il ne me reste plus qu'à acheter des poires... Gros bisous

[la tite Annie]

trop bon ...j'arrive je ne suis plus a quelques km près...
Gros bisous....

[laurence]

Jean Pierre Coffe devrait mettre moins de vin dans ses plats pour qu'on le trouve plus agréable...lol
Moi je n'utilise que la crème légère et je me régale!
J'peux avoir une part mam'?
Gros bisous