PA130019

AAAA    Ta aaBLE !!!

une pâte brisée

3 oeufs
250g de Mascarpone
1 yaourt nature
70 g  de comté râpé
quelques tomates de type "olivette"
du poivre blanc moulu

et.....aCTION

-Couper les tomates en tranches épaisses et les
  égoutter soigneusement;
-Mélanger:
  mascarpone+yaourt+oeufs+60gr de râpé+poivre ;
-Etaler la pàte, verser le mélange, disposer les
  tomates;
-Saupoudrer du reste de râpé;
-Porter au four à 200° en mettant la tourtière le plus
  bas possible;
-Cuisson 40mn.
-Servir chaud ou tiède.

Si vos tomates sont trop juteuses, retirer les graines...

ET ....ReGALEZ VOUS !!

Citrouillette