CAKE AU LIVAROT ET AU THON

AAAA    T BLE !!!

250g de farine
4 oeufs
1/2 sachet de levure en poudre
3 c à s d'huile d'olive
20 cl de crème liquide
2 c à s de lait
5 ou 6 pétales de tomates séchée
une douzaine d'olives noires
150 g de "Livarot"
170 g de thon au naturel

et.....CTION

Préchauffer le four à 180°

- Egoutter soigneusement le thon ;
-Couper olives et tomates en tout petits dés;
-Ecroùter le fromage et couper en gros dés;
-Mélanger :

1) farine+levure
2) ajouter oeufs +huile +crème +lait
3) ajouter  thon en morceaux et Livarot ;
- Verser dans 1 ou 2 moules à cakes , au choix;
-Porter au four pour environ 40mn;
-Laisser tiédir avant de démouler et servir:
soit en entrée avec une salade verte bien assaisonnée
soit en petits morceaux pour un apéritif.

************

à essayer aussi avec du camembert

ET ....RGALEZ VOUS !!

Citrouillette

Comments

[Sylau85]

Heu, avec le Livarot, je crains que ce ne soit trop fort pour moi...
M'enfin, j'aime mieux ça que le Roquefort !

[carmina93]

le Livarot est un fromage de Normandie, c'est un fromage fort au gout, crêmeux . Avec du thon pourquoi pas, à essayer, voir ce que ça donne avec l'association des deux .

[laurence]

Trop bon le repas de ce midi!
Merci qui? Merci Maman!
Bisous

[citrouillette]

houlaaaaa vont pas être contents les normands.....le Livarot est un exellent fromage riche en saveur....il se présente un peu comme le Munster mais d'aspect seulement! allez faut esayer
on en trouve partout....

[loula]

miam, cela me tente ce pain Citrouillette..... j'allais aussi te poser la question : c'est quoi le livarot ?
je voulais aussi t'écrire, car chaque fois que je vois des Citrouilles, je pense à toi... puisque tu es "citrouillette"..... donc c'est ta fête ...
hi.... je te fais un gros bisou