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ààààà    Ta aaBLE !!!!

500 g de prunes rouges fermes (pesées dénoyautées)

100g de farine fluide

3 gros oeufs

60g de beurre fondu

35cl de lait

50g de sucre fin

2 sachets de sucre vanillé (pas "vanilliné"!)

et.....aCTION

Préchauffer le four à 180°

-Couper les prunes en 2 et les dénoyauter;

-Les ranger, face en l'air , serrées sur une tourtière

beurrée ;

-Mélanger :

farine +sucre +1 oeuf entier +2 jaunes+beurre ;

-Ajouter le lait peu à peu;

-Battre les blancs en neige ferme et les incorporer;

-Verser doucement sur les prunes;

-Porter au four pour environ 35mn;

-Servir froid,  à température ambiante.

aucune difficulté

ET ....ReGALEZ VOUS !!!

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Citrouillette     bhicy1y7