GATEAU AU PAMPLEMOUSSE

PETITE DOUCEUR DU MERCREDI

ààààà    T BLE !!!!

80 gr de beurre doux bien mou
110 g de cassonade brune
4 oeufs moyens
2 pamplemousses
250 g de farine +1/2 sachet de levure
sucre glace

et.....CTION

Préchauffer le four à 180°

-Mélanger soigneusement le beurre + la cassonade;
-Ajouter les jaunes d'oeufs et bien mélanger;
-Ajouter le jus d'un pamplemousse;
-Ajouter la farine;
-Battre les blancs en neige ferme, les ajouter trés
délicatement au reste de la pâte;
-Beurrer et fariner un moule à manqués;
-Porter au four pour environ 40mn (vérifier);
-Mélanger le jus du 2ème pamplemousse avec 8 belles
  c à s de sucre glace et porter à ébullition dans une
  casserole;
-A la sortie du four, démouler le gâteau et étaler le
contenu de la casserole sur la surface ;
-Laisser refroidir complètement avant de servir.

****************

Recette trouvée sur le net :

la texture s'étant avérée assez compacte, j'ai servi
avec un peu de sauce au chocolat du commerce

ET ....RGALEZ VOUS !!!

CITROUILLETTE

Comments

[marrainesuisse]

oui il a l'air bon ton gateau, je ne fais rien en ce moment tant je souffre de la base du crane. le nerf d'Arnold me joue des tours.
J'attends avec impatience le 12 acril que ma toubib soit de retour pour avoir une infiltration de cortisone.
J'espère que tu vas bien et c'est souvent que je pense à toi.Gros bisous de Josette

[nunus63]

quoi!!! il est déja coupé avant que j'arrive pour prendre un café , en plus il doit étre bon
bizzzz
Claude

[loula]

comme il est beau ton gâteau Citrouillette.... tu l'as décoré en plus en des fleurs de forsythia et des petites perles argentées.... j'en prendrais bien un morceau....
Je te souhaite une belle journée....
Bises et à bientôt

[Mamounette 29]

Moi aussi j'arrive ! lol

Bizoute

[sab]

j'arrive!!!!