MILLE ET UNE RECETTES DE COLETTE

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31 mars 2010

SAUMON FRAIS SAUCE CHOU-FLEUR

SAUMON FRAIS SAUCE CHOU-FLEUR

PETITE DOUCEUR DU MERCREDI ààààà T BLE !!!! POUR 6 6 paupiettes de saumon farcies aux saint- jacques1 kg de "fleurs" de choufleur40cl de crème fraiche semi épaisse accompagnementRoostis (galettes de pomme de terre) et.....CTION préchauffer le four à 180°-Cuire...

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24 mars 2010

POIRES ET POMMES CHAUDES

POIRES ET POMMES CHAUDES

PETITE DOUCEUR DU MERCREDI ààààà T BLE !!!! quantités à voir selon le nombre de convives : Des pommes "à compote"Des poires fermesDu mielDu beurreGingembre moulu Gousses de cardamoneBiscuits secs en accompagnement et.....CTION -Eplucher les pommes et...

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17 mars 2010

RIZ MOELLEUX ET MANGUES AU SIROP

RIZ MOELLEUX ET MANGUES AU SIROP

PETITE DOUCEUR DU MERCREDI ààààà T BLE !!!! pour 4/5 70gr de riz rond à dessert1/2 boite de mangues au sirop1l de lait entier1 c à s d'edulcorant2 GROSSES c à s de miel1 mini pincée de poivre blanc et.....CTION -Laver le riz dans une passoire fine; -Porter...

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10 mars 2010

SOUPE DE POTIRON ET CAROTTES

SOUPE DE POTIRON ET CAROTTES

PETITE DOUCEUR DU MERCREDI ààààà T BLE !!!! Quantités :à déterminer selon le nombre de convives Du potiron 2/3Des carottes 1/3le jus d'une orangechapeluredes "kub or"poivre moulu et.....CTION -Peler le potiron, le couper en gos morceaux;-Peler les carottes,...

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3 mars 2010

GATEAU AUX BISCUITS THE DE LU

GATEAU AUX BISCUITS THE DE LU

PETITE DOUCEUR DU MERCREDI (à préparer la veille) ààààà T BLE !!!! pour 8 32 biscuits Thé de LU250g de beurre doux TRES MOU 300g de sucre ultra-findu cagé trés fort froid ou A PEINE tièdeéventuellement un peu de rhum et.....CTION - Mélanger le beurre...

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