SAUMON FRAIS SAUCE CHOU-FLEUR

PETITE DOUCEUR DU MERCREDI

ààààà    T BLE !!!!

POUR 6

6 paupiettes de saumon farcies aux saint- jacques
1 kg de "fleurs" de choufleur
40cl de crème fraiche semi épaisse

accompagnement
Roostis (galettes de pomme de terre)

et.....CTION

préchauffer le four à 180°
-Cuire le choufleur à la vapeur;
-Faire chauffer la crème, ajouter le choufleur et mixer;
  (on doit obtenir une purée légère) saler légèrement;
-Etaler les roöstis sur la plaque du four et les cuire le
  temps indiqué sur le paquet(#selon les marques);
-Cuire les paupiettes de saumon à la vapeur ;
-Les servir avec la crème de choufleur et les roöstis.
C'EST DELICIEUX !

*******************
Vous l'aurez compris,ce mercredi nous cuisinons
"surgelés"et sans fausse honte.......de temps en
  temps, cuisinières mes soeurs, facilitons nous la vie!!

ET ....RGALEZ VOUS !!!

CITROUILLETTE

Comments

[loula]

Citrouillette, j'achète souvent des légumes surgelés chez Picard... quand j'achète du frais , et bien souvent je suis surprise par la rapidité avec laquelle les légumes pourrissent...
j'aime le saumon...et le choux-fleur... excellente ta recette... Besitos

[marrainesuisse]

Je pense que je vais faire cela pour vendredi, merci ta recette me parait délicieuse.
J^'espère que tout va bien pour toi, et tes travaux.
Gros bisous de Josette

[Mamounette 29]

Hum cela m'arrive aussi de cuisiner des légumes surgelés , cela dépanne vraiment à certains moments !

C'est une bonne idée de recette ! moi j'ai fais aussi du choux fleur mais en gratin !

Bizoute