POIRES ET POMMES CHAUDES
PETITE DOUCEUR DU MERCREDI
ààààà T BLE !!!!
quantités à voir selon le nombre de convives : Des pommes "à compote" et.....CTION
Des poires fermes
Du miel
Du beurre
Gingembre moulu
Gousses de cardamone
Biscuits secs en accompagnement
-Eplucher les pommes et les cuire jusqu'à obtenir une
compotée ;
-Ajouter du miel, le gingembre et les graines contenues
dans les gousses de cardamone;
-Eplucher les poires , les couper en grosses tranches;
-Dans une poèle ,avec un peu de beurre, faire dorer les
tranches de poires en les retournant délicatement avec
une spatule;
-Déposer les poires sur un fond de compote et servir chaud.
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Ultra facile..... et.délicieux!
Vous avez la possibilité de tout cuire à l'avance et
de faire réchauffer doucement au moment de servir....
Les épices sont au goùt de chacun.....
ET ....RGALEZ VOUS !!!
CITROUILLETTE