CÉRÉALES À LA CHICORÉE (Grand épeautre)

ààààà    T BLE !!!!

recette allégée

Pour 4

1/2 l de lait écrémé
150g de Grand Épeautre précuit
2 oeufs
2 c à s de fructose en poudre
2 c à s de chicorée liquide
1 ou 2 poires

et.....CTION

-Porter le lait à ébullition, y verser les céréales , la chicorée
  et laisser bouilloter tout en remuant....5mn environ;
-Quand tout le lait est absorbé, laisser un peu refroidir;
-Ajouter le fructose + les oeufs battus et bien remuer;
-Verser dans 4 plats individuels beurrés et disposer des
  quartiers de poires à la surface;
-Porter à four 180° pendant 20mn;
-Servir à température ambiante, démoulé ou non.

****************

Vous pouvez parsemer la surface de sucre ...pour ceux
  qui n'ont pas de problèmes... ou servir avec un peu de
  crème anglaise ....

ET ....RGALEZ VOUS !!!

CITROUILLETTE  

Comments

[laurence]

Si c'est allégé on peu en manger plusieurs...lol

[Mamounette 29]

Moi en ce moment je rêve de déguté des macarons ! ha pauvre de moi j'y ai plus le droit ! snifffffffffff

Bizoute

Ps: épauvre c'est pas un céréale ancien ?