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MILLE ET UNE RECETTES DE COLETTE
1 novembre 2009

CREME AU PAIN D'EPICES ET FRAMBOISES

PA180027dimanche1

ààààà    Ta aaBLE !!!!

Pour 4

33cl de crème fleurette entière
120 g de pain d'épices
2 gros oeufs
50g de sucre fin
250g de framboises surgelées
100g de fromage blanc battu

et.....aCTION

-Mélanger soigneusement oeufs + sucre;
-Porter la crème à ébullition;
-Verser la crème sur les oeufs, bien mélanger;
-Emietter le pain d'épices dans un saladier;
-Verser le mélange crème-oeufs sur le pain d'épices
et remuer jusqu'à ce qu'il soit parfaitement dissous;
-Beurrer 4 ramequins, les remplir aux 3/4;
-Porter à four 150° pour 30 à 40mn;
-Laisser refroidir complètement;
-Ecraser les framboises à la fourchette, ajouter
le fromage blanc;
-Verser une couche de purée de framboises sur
le dessus de chaque  ramequin.

*****************

Ne sucrez pas la purée de framboises.......la crème
l'est suffisamment!

ET ....ReGALEZ VOUS !!!

CITROUILLETTE 006




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Commentaires
F
Excellent!<br /> bises
M
H-Il à l'école il a appris le français pas le baragouinage non mais..... il va faire croire à vous qui le lisez, que les gens de la Chaux-de-Fonds sont des ignares et des analphabètes.<br /> Pierrot a toujours vécu à la Tchaux, mais il sait lire et parler correctement avec l'accent du pays de Neuchâtel, et c'est pas ce qu'écrit Mr. Achille.<br /> Voilà pardon Citrouillette je n'aime pas qu'on se moque de la ville où je vies.<br /> Ta recette me parait super bonne mumm....! je crois que je vais en faire un dessert.<br /> gros bisous Josette
L
Bonne fête citrouillette...;-)))
L
Hummmmm.... ça devait être bon!
S
tres sympa
MILLE ET UNE RECETTES DE COLETTE
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