MIJOTÉ DE POULET AU LENTILLES

ààààà    T BLE !!!!

par personne :

1 morceau de poulet au choix
2 ou 3 pommes de terre pelées
60 g de lentilles vertes
1 oignon moyen
1 tomate
cumin/poivre/sel

et.....CTION

-Faire dorer le poulet dans un peu d'huile d'olive;
-Ajouter les légumes;
-Saupoudrer d'épices;
-Verser de l'eau à hauteur, démarrer la cuisson sur feu
moyen jusqu'au début de l' ébullition ,baisser le feu et
laisser mijoter tranquillement.

**************

Aucune difficulté  mais la cuisson est simplifiée dans une
cocotte minute ou une" Sesame", les légumes ne s'écrasent
pas......

ET ....RGALEZ VOUS !!!

CITROUILLETTE 

Comments

[citrouillette]

pour Loula : plus scientifique : 2 "Carbo levure" aprés le repas......

[nunus63]

pour Loula 2 eaux pour la cuisson des lentilles pour enlever les gaz comme pour les mogettes
bizzzz
Claude

[la tite Annie]

Un coucou avant le départ...
15 jours en Espagne !!!
(qui est prévu demain midi)
Gros bisous et à bientôt...

[loula]

bonjour Citrouillette.... bein, ce plat me plairait, mais les lentilles me font toujours mal au ventre... et pourtant j'adore....
Il fait gris, il pluviote, et je tourne en rond.... alors, là c'est mauvais signe.... car je picore..... je fais comme les oiseaux.... je leur donne des graines le matin.... et à midi, ils ont tout mangé !!!
quant au chien, il a fait un énorme trou dans le jardin !!!! grr....
je vais aller faire des crêpes, cela va m'occuper.... Bises ;;;

[laurence]

Sans la peau le poulet et avec le choux fleur au gratin...lol