FARCI DE POMMES DE TERRE

ààààà    T BLE !!!!

par personne :

2 pommes de terre moyennes se tenant bien à la cuisson
100g de hachis mi veau-mi porc
un peu de bouillon fait à partir de fond de veau déshydraté
1 oignon
gruyère râpé

et.....CTION

-Peler les pommes de terre, les couper en 2 dans l'épaisseur
et les mettre à cuire à la vapeur - surveiller, elles doivent
rester entières;
-Dans une poèle avec un peu de matière grasse, faire
revenir sans les laisser dorer l'oignon haché et la viande;
-Dans un plat à four beurré, déposer les p de t chaudes, côté
bombé en bas;
-Répartir le hachis, arroser de bouillon chaud,saupoudrer de
râpé;
-Porter sous le gril du four juste pour faire fondre le fromage.

Aucunes difficultés

ET ....RGALEZ VOUS !!!

CITROUILLETTE

Comments

[Mamounette 29]

ha ben on, trop facile^!merci

bizoute