P6210010samedi

ààààà    Ta aaBLE !!!!

Quantité à définir selon le nombre de convives

  - oignon nouveau haché menu
  - tomate épépinée et tranchée
  - pomme douce détaillée en mini dés
  - bleu d'Auvergne en petits morceaux
  - salade verte
  - accras de morue (à faire réchauffer)

pour la sauce d'accompagnement :
  - 1 yaourt  à la grecque 100% brebis
  - 3 c à s de vinaigre balsamique
  - sel
  - les feuilles d'un bouquet de menthe finement
    hachées;

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ce n'est pas vraiment une recette...c'est une " idée"
.... que mes convives ont beaucoup appréciée.

ET ....ReGALEZ VOUS !!!

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