YAOURT À LA BETTERAVE ROUGE

ààààà    T BLE !!!!     

Par personne:
1 yaourt  velouté nature
betterave rouge cuite :la valeur d'une balle
  de ping-pong par ex
sel /gingembre ou piment en poudre

et.....CTION

-Mixer finement tous les ingrédients;
-afin d' éliminer les petits grains restant,qui ne sont
  pas appréciés par tous ,verser dans une passoire à mailles
  fines et récuper le jus;
-Servir glacé avec des biscuits salés.

*************

selon vos goùts, vous mettrez + ou - de betterave ;
sachez que la betterave cuite à la maison aura bien
meilleur goùt que celle achetée déjà cuite.... ce n'est pas
comparable; pour la cuisson : de préférence "à la vapeur"!

ET ....RGALEZ VOUS !!!

CITROUILLETTE

Comments

[monique bluesy]

bonsoir Citrouillette ! cela fait bien longtemps que je ne suis venue sur ton blog ! les petits-enfants, les voygaes, le point de croix.... le temps passe ! je n'aime pas trop la betterave mais avec du yaourt, cela doit être délicieux

[loula]

Citrouillette, c'est une idée originale...mais dans ma religion on m'interdit ce genre de mélange !!! hi !!!! hi !!!!!
Pour que mon chien trouve son repas appétissant, je mélange à ses croquettes la moitié d'un yaourt ...
je te fais un gros bisou..

[jine]

attirée par cette jolie couleur, je ne m'attendais pas à cette association, betterave rouge et yaourt. Alors à gouter!
bisous mme citrouillette

[marrainesuisse]

Un vrai cordon bleu, merci Colette pour ta longue missive, tu as le don de me repêcher.
à bientôt sur nos blogs bisous de Josette

[Tite Annie]

J'adore les deux ingrédients... j'adopte...
je suis de retour...
pour une semaine...
après vacances avec mes loulous...
Gros bisous