MA FLOGNARDE AUX POMMES (pour4)
A TAAAABLE !!!
La météo va mieux....vous reprendrez bien une t'ite douceur?
- 4 pommes moyennes (genre golden)
- 50 gr de beurre
- 50 gr de miel
- 50 gr d'abricots secs en dés ( des dés d'ananas confits ou des raisins secs conviennent aussi)
- 50 gr de noix en petits morceaux
- 4 oeufs
- 60 gr de sucre fin
- 80 gr de farine
- 3 dl de lait entier
et ACTION !!!
/ Préchauffez le four à 180°;
/ Coupez en 6 quartiers les pommes épluchées
/ Faites les revenir dans une poèle avec le beurre, laissez colorer légèrement;
/ Retirez du feu ajoutez le miel, les abricots et les noix;
/ Mélangez oeufs + sucre + farine + lait;
/ Versez les pommes encore tièdes dans un plat à gratins;
/ Versez la pàte et pârsemez de petits morceaux de beurre;
/ Déposez le plat à mi hauteur du four pour 30 minutes;
/ Se mange tiède et saupoudré de sucre.
et REGALEZ VOUS !!!
Citrouillette